Tombik Kurabiye


-1/2 paket hurma
-1/2 bardak toz şeker
-1/2 bardak mısır unu
-1/2 bardak ayçiçek yağı
-1 yumurta
-3,5 su bardağı un
-1 pkt kabartma tozu

Hurmalar bir kase suyun içinde birkaç saat bekletildikten sonra çekirdeklerinden ayrılır. Üzerine toz şeker, yumurta ve sıvı yağ eklenip blender dan geçirilir. Diğer malzemelerde eklenip hamur ceviz büyüklüğünde kopartılır. Yuvarlak şekil verilerek 170 C de 20-25 dakika pişirilir


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

AYÇİÇEĞİ ANAOKULU ndan ne umduk ne bulduk (yorum arayanlar için)

BORNOVA' DA ANAOKULU ARIYORUM

Hemşirelik den Eczacılığa...