ENFES KEK

Kakao severler için ağızda dağılan, tadına doyamayacağınız bir tarif yayınlıyorum.


=> 2 yumurta
=> 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
=> 1/2 su bardağı tereyağı
=> 1/2 su bardağı sıvı yağ
=> 1/2 su bardağı süt
=> 1/2 su bardağı yoğurt
=> 3 çorba kaşığı kakao
=> 2 kabartma tozu
=> 2 su bardağı un
=> 1/2 su bardağı damla çikolata

Toz şekeri ve yumurta beyazını en az 3 dk yüksek devirde çırpıp damla çikolata hariç malzemelerin tatmını ekleyelim. Homojen bir karışım elde ettikten sonra hamuru yağladığımız borcama dökelim. Damla çikolataları üzerine serpip çok hafif karıştıralım. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirelim.