TAM KIVAMINDA SÜTLAÇ
⇨ 1/2 su bardağı pirinç ⇨ 1 su bardağı toz şeker ⇨ 1 yumurta sarısı ⇨ 1 paket vanilin ⇨ 1 çorba kaşığı nişasta ⇨ 1 litre süt Pirinci yıkadıktan sonra 2 bardak su ile lapa haline gelene kadar haşlayınız. Yumurta sarısı, vanilin ve nişastayı 1 litre sütten azar azar dökerek karıştıralım. Kalan sütü ve hazırladığımız yumurtalı karışımı pirince ekleyelim. Şekeri de ekledikten sonra sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyelim. yaklaşık 10 dakika kaynadıktan sonra8karıştırmaya devam ediyoruz) kaplarımıza döküp üzerlerinin kızarması için 180C fırına sürelim. Yaklaşık 15-20 dakikada üzerleri kıza...